Predstavljamo Vam brošuru partnerskog projekta „KuHaČa – KUlinarska HArmonija ČArobnih okusa Primorsko – goranske županije“.
KUHAČA je gastro projekt koji potiče razvoj ruralnog područja, lokalne proizvodnje hrane i gastronomske baštine te promovira kratke lance opskrbe. Udruživanjem resursa, znanja i iskustva, KUHAČA sinergijski utječe na napredak ruralnog područja i povećanje konkurentnosti lokalnih proizvođača. Provodi se na području četiriju LAG partnera: LAG-a “Kvarnerski otoci”, LAG-a Gorski kotar, LAG-a “Terra liburna” i LAG-a “VINODOL”, koji ukupno broje 33 jedinice lokalne samouprave.
O gastronomiji na području Primorsko-goranske županije pročitajte više u brošuri projekta Kuhača.
Brošuru možete preuzeti u nastavku.